食品级二氧化钛在口香糖中通常被用作白色着色剂。它可以使口香糖呈现出纯白色,并且还能够增加口感和口感持久性。
口香糖制造商通常将食品级二氧化钛添加到口香糖的配方中,并在生产过程中将其混合在一起。通常会根据所需要的色彩深浅来控制食品级二氧化钛的使用量。
食品级二氧化钛在口香糖中的应用方法通常涉及以下步骤:
1、配方设计:口香糖制造商会根据所需的色彩和口感要求设计配方。通常,口香糖中添加的食品级二氧化钛量较少,通常为总配方的1-2%。
2、预处理:食品级二氧化钛通常需要先预处理,以确保其分散均匀。预处理的方法包括将食品级二氧化钛与一些其他成分混合,例如甘油或乳化剂,然后搅拌或均质化,以达到均匀分散的效果。
3、加料:将预处理的食品级二氧化钛加入到口香糖的配方中,并根据所需的色彩和口感要求调整加入的量。
4、搅拌:将口香糖的配方和食品级二氧化钛充分混合,并搅拌均匀。
5、成型:将混合后的口香糖配方放入成型机中,成型为所需的形状。
需要注意的是,食品级二氧化钛在口香糖中的使用量应该符合国家的相关规定,以确保产品的安全性。此外,制造商也应该根据生产线的实际情况,选择合适的添加方法和工艺,以确保食品级二氧化钛能够均匀分散在口香糖中。