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中国对食品级二氧化钛的使用限制和标准

来源:江沪食品级二氧化钛 | 作者:沪申药业,沪申钛白,江沪钛白,江沪实业, | 发布时间: 2023-02-19 | 472 次浏览 | 分享到:
中国还有一些其他相关的法律法规和标准,如《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品添加剂卫生标准》(GB 14880-2017)等,都对食品级二氧化钛的使用做出了规定。

中国国家标准委员会发布了关于食品添加剂使用的国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),其中规定了食品级二氧化钛的使用范围和限制:


食品级二氧化钛可以作为食品添加剂,主要用于增白、色素、防腐和增稠等用途。


食品级二氧化钛的最大使用量限制因不同食品种类而异。例如,五香花生: 5g/kg,烧烤食品:10g/kg,芝士:1g/kg,饼干、蛋糕、糕点等烘焙食品:1g/kg,调味酱:1g/kg,果冻、布丁等凝胶状食品:1g/kg,酒类:5g/kg,糖果、软糖、口香糖等:30g/kg,饮料:25mg/L,肉制品: 1g/kg,沙拉酱: 1g/kg,豆制品: 0.3g/kg,速冻食品: 1g/kg,粉条、粉皮等淀粉制品:2g/kg,调味料:1g/kg,糖蜜、蜂蜜、糖浆等甜味剂:1g/kg,食品包装材料:25mg/kg,奶制品:1g/kg,蜜饯、果脯等:1g/kg,糖果、果冻的外层:50mg/kg,以上数据多是最大使用量限制。


食品级二氧化钛的使用必须符合国家相关法律法规和标准的规定,不能超过最大使用量限制,不能用于未规定使用的食品,如糖果、口香糖外层、硬糖、烘焙类食品(如糕点、面包、蛋糕、饼干等)的表面装饰和表面着色、调味酱(如豆瓣酱、辣酱等)、肉制品(如腊肉、熏肉等)的表面装饰和表面着色、红曲米及其制品、婴幼儿配方食品、乳制品中的乳清蛋白、牛血清蛋白、鱼胶原等蛋白质类食品添加剂、软糖、果冻、布丁类食品的表面着色、调味料中的红曲色素、烤肉类食品表面着色、葡萄干、枸杞、红枣、猕猴桃、柿子、草莓、菠萝蜜、杨梅、橄榄不能以任何形式误导消费者。


食品级二氧化钛的生产和使用必须符合相关安全标准,不能含有任何有害成分,不能对人体健康造成损害。


此外,中国还有一些其他相关的法律法规和标准,如《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品添加剂卫生标准》(GB 14880-2017)等,都对食品级二氧化钛的使用做出了规定。